WeLoveGOHAN’s diary

今日のごはんはなあに?

2021-01-01から1年間の記事一覧

何本食べる?多めな答えが返ってくる『春巻き』

ちょっと焦げたかな・・・ 材料:にら 長ネギ しいたけ ぶたひき肉 春雨(お湯で戻しておく) 生姜 中華の素 しょうゆ 塩 ごま油 春巻きの皮(小麦粉+水で巻き終わりをとめる) 揚げる用の油 手順:①材料を食べやすい大きさに切る ②ごま油で生姜、ひき肉を炒…

デスパレート気分なブリーちっくマフィン!!

朝ごはんやおやつにも! チョコチップスコーン8個分 材料:バター・・・・・・100グラム チョコチップ・・・好きな量 牛乳・・・・・・・150cc 板チョコ(明治ミルクチョコ)1/2〜1枚くらい さとう・・・・・・120グラム 卵・・・・・・・・2個 小麦粉・・…

家族がパワーアップするような ほっこり豚汁

2日目がたまらん 材料:人参 ごぼう 大根 里芋(ジャガイモでもOK) 長ネギ 油揚げ 絹豆腐 こんにゃく ぶた小間切れ 顆粒だし(味の素 焼きあごだし)(味の兵四郎あご入り)など ✳︎お味噌 ✳︎お醤油 (キッコーマン特選丸大豆しょうゆ)おたま3/4 ✳︎お酒 お…